Picadillo a la Mexicana con Sabrosoya

Sin lugar a dudas una, la Soya Texturizada es una de las mejores maneras de comer saludable y delicioso al mismo tiempo, así que no te pierdas de comer ninguno de tus platillos favoritos y realiza estas prácticas recetas que te encantarán.

Tiempo de preparación: 45 minutos.

Porciones para adultos: de 8 a 10

 

Ingredientes:

  • 1 bolsa de Sabrosoya 300 grs.
  • 5 zanahorias grandes picadas en cuadritos.
  • 3 papas picadas en cuadritos.
  • 5 jitomates grandes.
  • 1 cebolla chica fileteada.
  • 1 cebolla chica para licuar.
  • 3 hojas de laurel.
  • 3 cucharadas de aceite de soya.
  • 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo o 2 cubos.
  • 1 litro de agua purificada.

Procedimiento

  • Hidrata previamente la soya.
  • Pon a freír la soya con la cebolla fileteada.
  • Licúa el jitomate con el litro de agua, cebolla, consomé de pollo y agrega el licuado a la soya.
  • Después agrega verduras, zanahoria, papa y hojas de laurel.
  • Mezcla todos los ingredientes y sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Deja hervir a fuego lento hasta que se cosan las verduras.

 

Prepara esta increíble receta y disfruta de su delicioso sabor.