Lo delicioso de una Fajita en tu mesa, saludable e irresistible ¡pruébala!
Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones para adultos: de 8 a 10
Ingredientes:
- 1 bolsa de Sabrosoya 300 grs.
- 1 cebolla grande fileteada.
- 5 jitomates fileteados.
- 10 champiñones fileteados.
- 1 pimiento morrón grande fileteado.
- 1/2 kilo de brócoli fileteado.
- 2 tallos de apio fileteado.
- 3 cucharadas de aceite de soya.
- 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo o 2 cubos.
- Sal y pimienta al gusto.
Procedimiento:
- Hidrata previamente la soya.
- Pon a freír por 5 minutos la soya con cebolla, pimiento morrón y apio.
- Después agrega jitomate, champiñones, brócoli y consomé de pollo e incorpora todos los ingredientes.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Deja hervir a fuego lento por 10 minutos.
Sorprende a tu familia con una receta totalmente deliciosa.